Вся наша жизнь состоит из привычек. Мы делаем одни и те же вещи каждый день, причем одним и тем же способом, так как мы привыкли это делать. Еда не является исключением. Большинство проблем с лишним весом, расстройством желудка и нарушением обмена веществ, являются следствием вредных пищевых привычек. Но чтобы от них избавиться, нужно, прежде всего, их осознать.
8 самых опасных вредных пищевых привычек:
1. Питаться слишком быстро.
2. Есть не равномерно в течение дня, и пропускать приемы пищи.
3. Принимать холодную еду.
4. Пить холодные напитки во время еды.
5. Питаться полуфабрикатами.
6. Трапезничать перед телевизором.
7. Постоянно перекусывать.
8. Заедать стресс.
Давайте разберемся, чем грозит каждая из этих привычек.
Быстрая еда
Если принимать пищу в спешке, то:
• Можно съесть намного больше, чем нужно, т. к. мозг дает сигнал насыщения только через 15-20 минут после трапезы.
• Пища пережевывается не слишком тщательно, что ведет к худшему усвоению питательных веществ и плохому пищеварению.
Кстати, эти 2 пункта относятся и к приему пищи возле телевизора, или при других отвлекающих факторах.
Неравномерное питание
Неравномерное питание в течение дня приводит к замедлению обмена веществ, и отложению лишнего жира. Оптимальный вариант – 5 приемов пищи в день, 3 основных и 2 перекуса между ними. Полноценный обед или ужин можно заменить на фрукты с овощами, или кисломолочные продукты. А вот, полноценный завтрак заменять ничем нельзя, это главный прием пищи в течение дня.
Холодная пища
Постоянное потребление холодной пищи ведет к нарушению микрофлоры кишечника и развитию дисбактериоза. К тому же, это может привести к нарушению обмена веществ. Холодная еда проходит через желудок в несколько раз быстрее, чем горячая. Из-за этого она плохо переваривается, и возникают проблемы с усвоением питательных веществ.
Холодные напитки
Если запивать еду холодными напитками, происходит замедление пищеварения. Если постоянно запивать жирную пищу холодной водой, это может привести к панкреатиту.
Полуфабрикаты
Такая пища богата «пустыми» углеводами, консервантами, добавками, и достаточно калорийна. Она не способна восполнить потребность организма во всех питательных веществах. Частое потребление полуфабрикатов заметно отражается на фигуре.
Постоянные перекусы
Эта привычка очень быстро приводит к набору лишнего веса. Ведь такие перекусы обычно состоят из конфет, печенья, бутерброда, чипсов и т. д. К тому же, если пища слишком часто поступает в желудок, то страдает обмен веществ.
Заедание стресса
Привычка баловать себя едой на фоне эмоциональных подъемов или спадов, неизбежно приводит к перееданию. Ведь в такие моменты, контролировать количество пищи нереально. Помимо этого, большинство людей заедает стресс вредной и калорийной пищей.
Советы по избавлению от вредных привычек:
1. Распланируйте на день 3 основных приема пищи и 2 перекуса. Старайтесь постоянно придерживаться этого плана. Как только рука потянется за очередной конфетой, останавливайте себя.
2. Питайтесь полноценно, не заменяйте основные приемы пищи полуфабрикатами.
3. Выделяйте на еду больше времени, старайтесь кушать неторопливо, тщательно пережевывая пищу.
4. Трапезничайте в спокойной обстановке, без телевизора или радио.
5. Старайтесь как можно чаще питаться теплой пищей.
6. Не запивайте холодными напитками еду.
7. Не пытайтесь заесть стресс. Лучше займитесь спортом, прогуляйтесь по улице, пообщайтесь с друзьями.
Если у вас имеются проблемы с лишним весом, соблюдение этих семи правил поможет избавиться от них довольно быстро. Уже через 2-3 недели вы заметите положительные изменения. Постоянное соблюдение этих правил, приведет к улучшению обмена веществ, нормализации веса, улучшению самочувствия и настроения.