Жара часто напоминает о себе отсутствием аппетита и снижением работоспособности. Чтобы сохранять высокий жизненный тонус в это время, очень важно правильно питаться. Основные правила питания в жаркое время кардинально меняются. Давайте разберемся, как составить рацион, чтобы чувствовать себя бодрым, и с легкостью переносить сильную жару.
Перестройте режим питания
В жаркие летние дни идеальным временем для завтрака является раннее утро. Желательно, чтобы первый прием пищи был с 6-ти до 7-ми часов утра. Если вы просыпаетесь позже, то завтракайте сразу после сна. Лучший завтрак – мясные и рыбные блюда. С утра, когда жара еще не набрала полную силу, организму будет проще переварить белковую пищу.
Обедать летом лучше всего до наступления полуденной жары – в 11 часов утра. В обед предпочтение стоит отдавать пище богатой углеводами – крупы, картофель, овощи и фрукты. Не стоит забывать и про первые блюда. Различные постные супы, гаспачо, холодная окрошка, отлично утоляют жажду и освежают.
Ужинать в жаркие дни лучше всего после 6-ти часов вечера. Предпочтение стоит отдавать мясным и рыбным блюдам. Отличным дополнением к ним будет салат из свежих овощей.
За несколько часов до сна рекомендуется употреблять нежирные кисломолочные продукты. Они хорошо утоляют голод, не перегружают организм, и содержат необходимые питательные вещества.
Потребляйте больше жидкости
В жаркие дни организму требуется гораздо больше жидкости, чем обычно. Поэтому ее запасы необходимо постоянно пополнять. Но не стоит пить сладкие газированные напитки и пакетированные соки. Они практически не утоляют жажду и содержат много сахара, который негативно сказывается на фигуре.
Лучшие напитки в летние дни – обычная или минеральная вода, зеленый чай, напиток из мяты или имбиря. Также не забывайте о жидких блюдах.
В жаркие дни старайтесь выпивать стакан жидкости раз в час. Но если имеются проблемы с почками, сердцем или лишним весом, то количество потребляемой воды стоит уменьшить в 1.5-2 раза.
Потребляйте больше витаминов
Как ни странно, в сильную жару наш организм нуждается в усиленной подпитке витаминами и микроэлементами. Часть этих элементов выводится с потом. Чтобы восполнить их недостаток, нужно включить в рацион как можно больше овощей, фруктов, ягод. Лучше всего подойдут сезонные плоды с участка.
Очень хорошо утоляют жажду различные морсы и компоты, сделанные из ягод и фруктов. К тому же эти напитки содержат много витаминов. Включайте их в свое меню.
Сократите количество калорий
При повышении температуры выше 26 градусов, потребность организма в энергии уменьшается на 5%. Следовательно, в это время нужно сократить общую калорийность рациона. Нужно убрать из своего меню слишком жирные продукты, сладости, полуфабрикаты. Эти продукты стоит заменить нежирным мясом, морепродуктами, фруктами, овощами, кисломолочными продуктами.
Соблюдение этих несложных правил позволит вам не только с легкостью переносить жару, но и значительно улучшить самочувствие. К тому же жара – это отличное время для похудения. Соблюдайте вышеизложенные правила питания, увеличьте физическую активность, и похудение на несколько килограммов вам обеспечено.